Carta Restaurante Dona Raquel
O conceito da cozinha pelas mãos dos chefes personifica o lema “Do Campo à Mesa”. Cada prato confecionado terá uma história e uma memória associados e respeitará a origem dos produtos, em especial do Mondego.
Seja Bem-Vindo
Chefe Ferran Arnau
ENTRADAS
Couvert 1,80€
Prato de entradas 4.50€
(azeitonas, paté, croquetes e azeite temperado)
Creme de alho francês 4.50€
(com croutons e frutos secos)
Sopa do Dia 4.50€
Salada de Manga e beterraba 8.50€
Salada Waldorf 7.00€
(corações de alface, maçã, uvas, aipo, nozes, maionese e sumo de limão)
Iva incluído à taxa legal em vigor
PEIXES E MARISCOS
Bacalhau Assado no Forno 14.00€
Polvo Grelhado 15.50€
Tranche de Salmão 14.00€
CARNES
Frango Caril e Côco 11.00€
Costeletas de Borrego 14.50€
Peito de Frango Grelhado 11.00€
Bife da Vazia 16.00€
Magret de Pato 16.00€
SAUDÁVEL
Caponata 100% vegan 11,00€
(beringela, pimento vermelho, cebola, aipo, tomate, azeitonas, alcaparras e manjericão)
Massa nero di Sepia (tinta de choco) com legumes salteados e caril de coco 10,00€
MENU INFANTIL
Douradinhos de peixe com batata frita e arroz 7,00€
Hambúrguer com batata frita e arroz 7,00€
SOBREMESAS
Cocktail de frutas da época 3,00€
Taça de gelado (1 bola ou 2 bolas) com chantilly e topping 3,00€/4,00€
Brownie com gelado 4,50€
Petit gâteaux com gelado 5,50€
Iva incluído à taxa legal em vigor